Ta strona używa cookie. Korzystając z niej wyrażasz zgodę na ich używanie, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki.
Akceptuję

Loading...


Szukaj Menu
A A A wysoki kontrast: A A

Portal Promocji Eksportu



Rekordowa produkcja mięsa

Wyślij Drukuj Pobierz dodał: Monika Hebda | 2016-02-05 13:07:25
wphi kolonia, mięso, niemcy

W 2015 r. niemieckie firmy branży mięsnej wyprodukowały 8,22 mln ton mięsa (+0,3% więcej niż w 2014 r.), co oznacza nowy rekordowy poziom (2011; 8,20 mln ton).

Niemieckie ubojnie przyjęły 59,3 mln tuczników, co oznacza wzrost o 0,8% lub 477 900 sztuk. Wzrost ten wynika przede wszystkim ze wzrostu dostaw krajowych producentów o 582 900 sztuk (+1,1%) do poziomu 55,0 mln. Ilość importowanych świń spadła o 105 000 (-2,4%) do poziomu 4,5 mln sztuk. Produkcja mięsa wieprzowego wzrosła łącznie w 2015 r. o 0,8% (+43 800 ton) i osiągnęła poziom 5,56 mln ton.

W 2015 r. spadła ilość bydła do uboju o 1,5% (- 55 100 sztuk) do poziomu 3,5 mln. Ze względu na wyższą wagę bydła średnio o 2,15 kg łączny spadek produkcji wołowiny wyniósł 0,9% (-9 900 ton) do poziomu 1,1 mln EUR.

Spadła produkcja mięsa drobiowego o 0,6% (- 8 900 ton) do poziomu 1,52 mln ton w porównaniu do 2014 r.

 

Więcej informacji:

https://www.destatis.de/DE/PresseService/Presse/Pressemitteilungen/2016/02/PD16_037_413.html;jsessionid=54F56477DD7C27E01A559AF4FCF9919E.cae2

 

Opracowała: MH; WPHI Kolonia