Ta strona używa cookie. Korzystając z niej wyrażasz zgodę na ich używanie, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki.
Akceptuję

Loading...


Szukaj Menu
A A A wysoki kontrast: A A

Portal Promocji Eksportu



Nawyki żywieniowe niemieckich konsumentów

Wyślij Drukuj Pobierz dodał: Monika Hebda | 2017-01-04 09:21:45
wphi kolonia, nawyki żywieniowe niemców, żywność,

Wg badań instytutu Forsa 41% niemieckich konsumentów sięga po mrożoną pizze lub dania gotowe. W 2015 r. odsetek ten wynosił 32%.

W grupie wiekowej poniżej 30 lat wskaźnik osób o takich nawykach wynosi ponad 50%. Ponad 50% konsumentów kładzie nacisk na szybkość i prostotę przygotowania jedzenia. W grupie wiekowej 19-29 lat wskaźnik ten sięga nawet 72%. Charakterystyczne, że mężczyźni mniej wagi przykładają do szybkości przygotowania dania niż niemieckie kobiety (odpowiednio: 46%/63%).

 

Niemcy rzadko sami gotują. Odsetek gotujących każdego dnia spadł z poziomu 41% w 2015 r. do poziomu 39% w 2016 r.

 

Przy zakupie artykułów żywnościowych 97% konsumentów przykłada wagę do smaku. Dla 73% ankietowanych ważnym kryterium przy zakupie jest kraj/region pochodzenia i cena (57%).

 

Niemiecki konsument (47%) zwraca uwagę na to w jakich warunkach hoduje się i czym żywi zwierzęta. W 2015 r. wskaźnik ten wynosił jeszcze 36%. 87% ankietowanych wskazało na konieczność poprawy standardów produkcji żywności.

 

Co ważne dla polskich producentów żywności eksportujących na rynek niemiecki, 88% niemieckich konsumentów gotowa jest zapłacić więcej za nabywane produkty, o ile będą wiedzieli więcej o sposobie hodowania zwierząt.

 

Raport powstał na zlecenie Federalnego Ministerstwa ds żywienia i Rolnictwa. Ankietę przeprowadza się na grupie 1000 obywateli Niemiec powyżej 14 lat.

 

Więcej informacji:

http://www.bmel.de/SharedDocs/Downloads/Broschueren/Ernaehrungsreport2016.pdf?__blob=publicationFile

 

Opracowała: MH; WPHI Kolonia





Wybrane
oferty polskich przedsiębiorstw

Sprzedaż Drób Halal

Jako bezpośredni producent drobiu halal oferujemy sprzedaż hurtową tuszek z kurczaka i kury oraz ...
Polska - Warszawa 2020-09-09 Dodał: Adan Hassan Handel, Pozostałe produkty spożywcze, Wyroby z mięsa i ryb, Przetwórstwo spożywcze, Mięso Zobacz ofertę

Taśma z nadrukiem - Taśmy pakowe z nadrukiem - Hurt i Detal

Taśmy z nadrukiem dla Twojej firmy w ilościach hurtowych i detalicznych. Realizuje zamówienia w c...
Polska - WARSZAWA 2020-10-21 Dodał: Paweł Bednarski Zdrowie i medycyna, Doradztwo/consulting/edukacja, Handel, IT/ICT, Usługi finansowe Zobacz ofertę

Zanęty Wędkarskie

Firma Fiskeri oferuje zanęty wędkarskie własnej produkcji w ilościach hurtowych. Nawiążemy współp...
Polska - Bargłów Kościelny 2020-10-15 Dodał: Maciej Kwieciński Wyroby zbożowe, piekarske i mączne, Wyroby z warzyw i owoców Zobacz ofertę

Zobacz więcej ofert